ตำรับข้าวสำเร็จชาววัง "ข้าวงบกุ้ง - กุ้งหวาน" และ "ข้าวงบปลา - กุ้งฟู"

เมื่อพูดถึง อาหารชาววัง หลายคนอาจจะคิดว่าต้องเป็นอาหารที่หาทานและทำตามได้ยาก มีแต่วัตถุดิบที่ไม่คุ้นเคย แต่จริง ๆ แล้วเอกลักษณ์ของอาหารชาววังนั้น คือ การใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ ครบทุกหมวดหมู่อาหาร และ มีความประณีตพิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอน จนออกมามีรสชาติกลมกล่อม จัดเสิร์ฟอย่างสวยงาม พอดีคำ

ครั้งแรกกับคอร์สออนไลน์อาหารชาววัง จากเชฟผู้ผ่านประสบการณ์ในการทำอาหารและยังเป็นอาจารย์พิเศษทางด้านอาหารไทยชาววังร่วมสมัย เชฟใหม่ พีระโรจน์ ศิริปัญจนะ กับเมนู "ข้าวงบกุ้ง พร้อมเครื่องเคียง กุ้งหวาน" และ "ข้าวงบปลา ที่เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง กุ้งฟู"

โดยการถ่ายทอดสูตรลับอาหารแสนอร่อยในครั้งนี้ จะมี มาดามตวง อุบลรัตน์ ช่อธีระพฤกษ์ Celebrity chef แถวหน้าของประเทศไทยกูรูนักชิม และนักพัฒนาสูตรอาหาร Food Designer จะเป็นผู้คอยสอบถามแกะเคล็ดลับทุกขั้นตอนแทนคุณ ในฐานะที่เป็นแม่ครัวที่รักอาหาร มีความรู้และความสามาถในการทำอาหารนานาชาติ และเรียนรู้จากครูหลาย ๆ ท่านมาตลอดชีวิต

"ข้าวงบ" เมนูโบราณที่หาทานยากและเกือบไม่มีใครเผยแพร่แล้วในปัจจุบัน ข้าวงบหรือข้าวสำเร็จนี้เกิดขึ้นในสมัยรัชกาลที่ 5 เมื่อเสด็จประพาสทางชลมารค ถือเป็นเมนูอาหารที่มีความอร่อยครบรสจบในห่อเดียว สามารถทานได้อร่อยแม้จะไม่ได้อุ่นร้อน เก็บได้นานตลอดวัน สะดวกในการรับประทาน รสชาติและรสสัมผัสครบกลมกล่อมในหนึ่งห่อ

ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่เชฟใหม่ร่วมกับมาดามตวงมาช่วยกันถ่ายทอดความรู้ สูตร เคล็ดลับต่าง ๆ ที่คุณไม่สามารถหาใครเจาะลึกและให้วิชาความรู้ทางด้านอาหารชาววังได้ขนาดเชฟใหม่ เรียนจบคุณสามารถนำไปต่อยอดเป็นอาชีพสร้างรายได้อย่างยั่งยืน หรือทำเป็นเมนูใหม่ประจำบ้านก็ย่อมได้

ผู้เรียนจำเป็นต้องมีพื้นฐานใดมาก่อนหรือไม่
ผู้เรียนไม่จำเป็นต้องมีความรู้พื้นฐานใด ๆ มาก่อน ขอแค่มีใจรักการทำอาหารเป็นพอ เพียงเปิดใจรับความรู้ เราให้สูตรต่าง ๆ แบบละเอียด มีการชั่ง ตวง และผ่านการทดสอบสูตรมาอย่างดี สามารถทำตามได้อย่างแน่นอน

หากมีคำถามใด ๆ หลังดูคอร์สเรียนนี้จบ สามารถสอบถามผ่านทาง Inbox แฟนเพจ Facebook: Madame Tuang
การลงทุนลงคอร์สเรียนครั้งนี้คุ้มมาก เพียงนำสูตรที่การันตีจากเชฟใหม่และมาดามตวง เรื่องความอร่อยแน่นอน นำไปต่อยอดเป็นอาชีพได้เงินหลักล้านตลอดชีพได้อย่างยั่งยืน เมนูอาหารเด็ด ๆ แค่เมนูเดียวก็สามารถเลี้ยงชีวิตและครอบครัวได้อีกหลายชั่วคน