โรตี Cooking Skill by Wandee School

คอร์สสอนวิธีการทำโรตี จากครัววันดี โรงเรียนเอกชนแห่งแรกที่สอนคหกรรมครบวงจรสำหรับบุคคลทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหาร ที่มีผู้เรียนจาก 50 ประเทศทั่วโลก

โรตีถือเป็นอาหารในวัฒนธรรมฮินดู โดยมักนิยมรับประทานกับแกง ซึ่งโรตีนั้นจะทำให้สุกในเตาดินเหนียวโดยแปะแผ่นแป้งเข้ากับด้านข้างของเตา เมื่อโรตีถูกนำเข้ามาในประเทศไทยแล้วนั้น มักจะนิยมรับประทานแบบของหวาน กระบวนการทำเป็นการฟาดแป้งให้บางแล้วนำไปทอด โรยด้วยนมข้นหวานและน้ำตาลทราย หรือผงโกโก้ หรือสอดไส้ด้วยผลไม้ เช่น กล้วยหอม หรือใส่ไข่ เป็นต้น ตามแต่ความชอบของผู้รับประทานเอง

สิ่งที่คุณจะได้เรียนในคอร์สนี้ :
1. พื้นฐานการชั่ง วัด ตวง ส่วนผสมที่ถูกต้อง
2. วิธีการเลือกวัตถุดิบที่ถูกต้อง
3. ขั้นตอนการปรุง

คอร์สนี้เหมาะกับใคร :
ทุกคนที่มีใจรักในการทำอาหาร