สอนทำเค้กแครอท (Carrot Cake)
ราคา
ซื้อคอร์สนี้ : 1,590.00 ฿

เรียนได้ทุกที่ทุกเวลา ตลอดชีพ

เนื้อหาทั้งหมด 7 วิดีโอ ความยาวรวมกัน 1 ชั่วโมง 35 นาที

ได้เรียนรู้วิธีการทำเค้กแครอทถึง 2 วิธี ที่มีจุดเด่นตรงที่ไม่หวานจนเกินไป ไม่เครื่องเทศจัด แต่ได้เครื่องแครอทและถั่วแบบเต็มๆ

สอนโดยเจ้าของร้านเบเกอรี่ออนไลน์ "Mamoobake" มากว่า 3 ปี เน้นขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วิตถุดิบแบบพรีเมี่ยม
เกี่ยวกับคอร์สนี้
คำอธิบายคอร์สออนไลน์
ในคอร์สนี้มุกจะพาทุกคนทำเค้กแครอทสูตรพิเศษของทางร้าน ที่มีจุดเด่นตรงที่ไม่หวานจนเกินไป ไม่เครื่องเทศจัด แต่ได้เครื่องแครอทและถั่วแบบเต็มๆค่ะ เนื้อเค้กเน้นความฉ่ำ หอม และเมื่อทานตัดกับครีมชีสฟรอสติ้งรสเปรี้ยวอมหวานแล้ว เข้ากันสุดๆ
มุกจะพาทุกคนทำเค้กแครอท 2 วิธีด้วยกัน ซึ่งทั้ง 2 วิธีนี้จะทำให้ได้เนื้อเค้กที่ต่างกันเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคนค่ะ
ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ
1. เทคนิคการทำเค้กแครอท 2 วิธี ซึ่งสามารถนำไปต่อยอดกับเค้กชนิดอื่นๆได้
2. ได้เรียนรู้ถึงการปรับแปลงรสชาติให้เข้ากับความชอบของตนเอง
3. การแต่งหน้าเค้กปอนด์แบบเรียบง่าย
ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้
- ผู้ที่ชื่นชอบในเค้กแครอท และอยากเรียนรู้วิธีการทำ
- ผู้ที่ต้องการทำเค้กแครอท เพื่อสร้างรายได้
ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน
ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ค่ะ
ผู้สอน

ชญานี ศิริชาติวาปี
เจ้าของร้านเบเกอรี่ออนไลน์ "Mamoobake" ขายขนมเค้กสไตล์อเมริกัน ใช้วัตถุดิบแบบพรีเมี่ยม

Mamoobake
A Heartmade Bakery by a sweet-toothed enthusiast!
หลักสูตรของคอร์สนี้
บทนำ | ||
---|---|---|
Teaser คลาสเค้กแครอท ดูตัวอย่างฟรี | 0:35 |
บทที่ 1 เค้กแครอท Mixing Method | ||
---|---|---|
1.1 อธิบายวัตถุดิบ | 7:44 | |
1.2 พาทำเค้กแครอท | 33:06 | |
1.3 พาทำเค้กแครอท Mixing Method | 5:33 |
บทที่ 2 Cream Cheese Frosting | ||
---|---|---|
2.1 พาทำ Cream Cheese Frosting | 14:29 | |
2.2 พาแต่งหน้าเค้กปอนด์และโลฟ | 23:01 |
บทที่ 3 สรุป | ||
---|---|---|
3.1 สรุป | 11:18 |