12 Ratings

เพิ่มไปรายการที่ชอบ

ราคา

ซื้อฉบับนี้ : 49.00 ฿

เกี่ยวกับ

วารสารอาหาร เป็นวารสารทางด้านวิชาการ ที่นำเสนอความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหาร โภชนาการ และโภชนบำบัด รวมทั้งผลิตภัณฑ์อาหาร บรรจุภัณฑ์ และอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ซึ่งกำลังเป็นที่สนใจในตลาดปัจจุบัน ในรูปของบทความ งานวิจัย และข่าวสาร ซึ่งผู้อ่านสามารถนำความรู้เหล่านี้มาประยุกต์ใช้ในเชิงธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร หรือ ชีวิตประจำวันได้เป็นอย่างดี

รายละเอียด

ISBN : 0125-1147

วันวางขาย :

จำนวนหน้า : 80 หน้า

ประเภทไฟล์ : PDF

ขนาดไฟล์ : 20.37 MB

ประเทศ : TH

ภาษา : Thai

จากผู้แต่ง

กำลังโหลด ...

จากสำนักพิมพ์ สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

กำลังโหลด ...

ให้ 5 คะแนน

ส่งคะแนน

ส่งรีวิว