"ยามใดที่ตะวันคล้อยลงลับขอบฟ้า ประตูสีดำบานใหญ่จะปรากฎขึ้น แม้เพียงชั่วครู่แต่ก็ได้ทิ้งความเร้นลับไว้ให้เป็นที่กล่าวขาน" เรื่องราวที่จะนำพาไปสู่อีกโลกหนึ่งเบื้องหลังประตูสีดำบานหนาที่จะตัดขาดคุณออกจากความวุ่นวายจากโลกภายนอก กับการได้ดื่มด่ำรสชาติอันหลากหลายและเรื่องราวมากมายของสิ่งที่ถูกนิยามว่าเป็น "น้ำแห่งชีวิต" โดยผู้รังสรรค์รสชาติผ่านจินตนาการไร้จุดสิ้นสุดที่มีชื่อเรียกว่า "บาร์เทนเดอร์"