0 Ratings

เพิ่มไปรายการที่ชอบ

สำนักพิมพ์ :

หมวดหมู่ :

ราคา

ซื้อฉบับนี้ : 200.00 ฿

เกี่ยวกับ

หนังสือ Cheesecake& Cheese Dessert เล่มนี้ได้รวบรวมตํารับที่มีการใช้เนยแข็งชนิดต่างๆเป็นส่วนผสม การเก็บรักษา และเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง ตั้งแต่กระบวนการเริ่มผลิตเนยแข็งหรือชีส จนถึงการเก็บรักษา และเอกลักษณ์เฉพาะของเนยแข็งแต่ละชนิด อุปกรณ์ที่ใช้ ในการผลิต เพื่อใช้เป็นแนวทางในการประกอบอาหารหรือขนมอบเพื่อนําไปใช้ในชีวิตประจําวัน หรือผลิตเป็นอาชีพเพื่อเสริมรายได้

รายละเอียด

ISBN : 978-616-530-121-3

วันวางขาย :

จำนวนหน้า : 127 หน้า

ประเภทไฟล์ : PDF

ขนาดไฟล์ : 21.55 MB

ประเทศ : TH

ภาษา : Thai

จากผู้แต่ง

กำลังโหลด ...

จากสำนักพิมพ์ แม่บ้าน

กำลังโหลด ...

ให้ 5 คะแนน

ส่งคะแนน

ส่งรีวิว