นำเสนออาหารไทยคลายร้อนในรูปแบบที่ทันสมัย ด้วยธีมสีชมพู – ฟ้า สดใส ให้ความรู้สึกสดชื่นคลายร้อน เริ่มจากคุณประโยชน์และสรรพคุณของผัก ผลไม้ ไทยที่นำมาทำเป็นอาหารคลายร้อน สูตรและวิธีปรุงอาหารกว่า 40 สูตร พร้อมเทคนิคในการปรุงอาหารแต่ละสูตรได้แก่ Fruit Dishes เช่น ยำชมพู่เขียว, กุ้งเสียบผัดหวานกับชมพู่กรอบ, หมูเส้นพริกขิงแห้งสับประรด ฯลฯ Vegetable Dishes เช่น ยำถั่วลั่นเตาซอสสมุนไพร, ต้มยำปลาทูสดมะดัน ฯลฯ Dessert &Drinks เช่น ลูกตาลลอยแก้ว, ส้มลอยแก้ว, วุ้นแตงโม, แตงโมขิงสด ฯลฯ