หนังสือ เมนูอาหารจานกุ้ง ทำกินเองได้-ทำขายก็ดี เล่มนี้ ได้รวบรวมเมนูอาหารจานกุ้ง อาทิ ทอดมันกุ้ง ยำกุ้งตะไคร้ ผัดไทยกุ้งสด แกงส้มชะอมกุ้ง ฯลฯ ภายในเล่มได้รวบรวมสูตรในการปรุงตลอดจนเคล็ดลับต่าง ๆ ในการทำอาหารจานกุ้งเอาไว้อย่างครอบคลุมและครบครัน จึงเหมาะสำหรับทำรับประทานเองได้ที่บ้านหรือจะทำขายเป็นอาชีพก็นับว่าเป็นสิ่งที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ตามสูตรที่ได้รวบรวมเอาไว้ในตำราเล่มนี้แล้ว