อาหารฝรั่งตำรับเชฟ
|
ผู้แต่ง
|
สำนักพิมพ์แสงแดด
|
|
สำนักพิมพ์
|
สำนักพิมพ์แสงแดด
|
|
ภาษา
|
ไทย
|
|
หมวดหมู่
|
ตำราอาหาร/COOKBOOKS
|
หนังสืออาหารฝรั่งตำรับเชฟเล่มนี้ รวบรวมตำรับเด็ดเมนูดังของอาหารนานาชาติจากเชฟชั้นนำมากมาย ตั้งแต่เชฟอาหารอิตาเลียน เมดิเตอร์เรเนียน ฝรั่งเศส เม็กซิกัน สเปน รวมถึงเชฟเบเกอรี่และเครื่องดื่ม ทางสำนักพิมพ์แสงแดด โดยทีมงานนิตยสารครัวได้ไปทำการสัมภาษณ์ ชิมรสชาติ ทดลองสูตร คัดเลือกจานอาหารจานดังของแต่ละเชฟมา ทำมาทดลองทำจนได้สูตรลงตัวเหมาะสำหรับผู้มีอาชีพทางด้านอาหาร
อ่านได้บน
ซื้อฉบับนี้
ราคา 262 บาท
ประหยัด 26% (88 บาท) จากราคาปก 350.00 บาท
|
เพิ่มลงตะกร้า >>
|
|
|
|