อาหารในเล่ม “จานหลัก Main Course” เล่มนี้นำเสนอเมนูที่คนไทยมีความคุ้นเคย รู้จัก นิยมกินเป็นทุนเดิม เพิ่มเติมเสริมความรู้ด้านการเตรียม การปรุง การประกอบอาหารอย่างละเอียด จึงมั่นใจได้ว่าเป็นอาหารที่กินง่าย และรสชาติถูกอกถูกใจทุกคน